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恥ずかしながら

2009年10月05日
嫁いでから10年以上共働きをしていたので
自慢料理といえばスピード料理だった。笑
ゆっくり時間をかけて煮込むナンザァ・・・おでんくらいっしょ。
しかしながら、少ないレパートリーを増やさねばならない事態に
陥り、急遽色々アンテナを立てる。(今さら・・・)
幸いなところで、料理本を買うのがすごく好きだったので
それらを改めてゆっくりじっくり読んでみる。

圧力鍋だってあるし、パン焼器だってあるし、オーブンだってあるのに
・・・如何に物をうまく使えていないかってこと(意味不明)
ということで、恥ずかしながら初めて挑戦!!

「豚の角煮」
IMGP2392.jpg

だんなさんの大好物なんだけど
時間かけて作った割には・・・うまいっ!・・・が聞こえてこなかった
そんな言葉期待して作っちゃあいけないよね

さぁこれからは・・・手の込んだ料理もトライしちゃおっかなー・・・

え?角煮は手なんか込んでないって???爆
それをいっちゃーおしまいよ(再登場)

なんかねぇーご飯に合う料理よりは
ビールのお供のほうが作り甲斐あるんだよね

IMGP1215.jpg

やっぱこんなモンっす♪
もう終わりだけどね
ますます好んで口に入れるものが偏ってきている・・・(つぶやき)

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あ~らビール好きの人が作ったコノ「ぬか漬け」食べてミタイノコトアル方は(意味不明)
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